Gâteau au citron et oeuf : toutes nos recettes

Name: Régalez-vous avec ces délicieuses recettes de gâteaux au citron
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: gâteau au citron

Le gâteau au citron se décline de nombreuses manières. Photo par Vratsagirl

Le citron, c'est trop bon dans une tarte meringuée ou dans un cake mais aussi dans un gâteau moelleux intense en goût ! On profite donc de la saison des agrumes pour pâtisser et se régaler au goûter.

Gâteau au citron vert et graines de pavot, gâteau ricotta et citron ou mouskoutchou au citron comme en Algérie, pensez à varier les plaisirs et les formes.

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Gâteau sablé au citron

Happy papilles

Un gâteau sablé au citron composé de deux couches, une couche sablée et une couche moelleuse/crémeuse au citron

Gâteau fondant citron et ricotta

Happy papilles

Laissez-vous tenter par ce gâteau moelleux et fondant au citron et à la ricotta, dont la texture lui est procurée par la pomme râpée qui entre dans sa confection